No dia 09 de outubro, entraram em vigor as novas regras para a rotulagem de alimentos embalados determinadas pela Anvisa. Além de mudanças na tabela de informação e nas alegações nutricionais, a novidade é a adoção da rotulagem nutricional frontal.
Sob orientação da Profa. Isis Figueiredo Mansur Neves, alunos do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas, foram aos supermercados do município de Varginha para divulgar essas informações tão importantes para um consumo alimentar mais consciente da população.
O jornal da EPTV publicou uma matéria sobre o projeto de extensão realizado pelos alunos Letícia Almeida, Matheus Silva Rocha, Luis Filipe Viglioni Faria, Ana Clara e Erica Suiane Santos Coli.
