Alimentação saudável deixou de ser tema de reportagens em revistas, para virar hábito. Hoje em dia, as pessoas têm se preocupado mais em ingerir produtos que aliem sabor e saúde. E nessa hora, quanto mais informação, maior a chance de fazer a escolha certa. Pensando nisso, os alunos do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas realizaram uma demonstração prática das doenças transmitidas por alimentos que contém agrotóxicos.
A atividade aconteceu no Stand By, espaço que o Grupo Unis possui no Via Café Garden Shopping. Os alunos formularam um folder sobre orientações de como preparar soluções para reduzir a carga de agrotóxicos dos alimentos. Dicas como a escolha dos alimentos da época e orientações sobre o ciclo de vida dos alimentos forma fornecidos.
A ação faz parte do PIC, o Projeto Interdisciplinar de Curso, que o Grupo Unis realiza semestralmente, englobando as disciplinas do período e aliando teoria e prática.
“Os agrotóxicos causam danos à saúde, tanto por exposição quanto por ingestão. O Brasil é campeão em aplicação de agrotóxicos nos alimentos, por isso a orientação é sempre importante”, ressalta a coordenadora do Curso de Nutrição, Profa. Ma. Erika Pereira.
O Curso de Nutrição é uma das opções do Vestibular Grupo Unis 2017. Acesse vestibular.unis.edu.br