Na última quarta-feira, os alunos do 1º período do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas (Unis), realizaram uma visita técnica à Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) do Hospital Bom Pastor de Varginha.
A visita teve como objetivo aprimorar o conhecimento dos universitários na área de nutrição e gestão de UAN hospitalar, bem como, conhecer na prática como é o funcionamento de uma cozinha hospitalar.
De acordo com o Prof. Marco Pereira, que acompanhou os alunos na visita: “É muito importante que o discente desde o início de sua vida acadêmica conheça na prática como é o serviço de um nutricionista que atua na área hospitalar, e da mesma forma, conheça o funcionamento de uma UAN do setor hospitalar. Este é um diferencial dos nossos discentes, aprender e praticar!".
Agradecemos ao Hospital Bom Pastor de Varginha, e aos Nutricionistas: Mateus e Ana Lúcia, por nos receber e fornecer todo o conhecimento necessário à aprendizagem de nossos discentes.
