Alunas do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas participaram do Dia da Família do Colégio CRA de Alfenas.
Em memória à conscientização proposta pela campanha “Outubro Rosa”, as universitárias orientaram as mães presentes quanto à melhor escolha de alimentos que podem prevenir o câncer de mama.
A alimentação tem sido associada com o processo de desenvolvimento de alguns tipos de câncer, principalmente os de mama, intestino, próstata, esôfago e estômago. Alguns alimentos protegem o organismo e outros aumentam o risco de surgimento da doença. Além disso, o peso de uma pessoa também tem relação com o câncer.
As alunas também elaboraram um folder explicativo e levaram frutas para análise sensorial seguidas da explicação de seu conteúdo nutricional.
Frutas, verduras e legumes contêm nutrientes, tais como vitaminas e fibras, que auxiliam as defesas naturais do corpo. Procure consumir, no mínimo, cinco porções de frutas, legumes e verduras variadas todos os dias.